Champagne Cl. de la Chapelle Brut Audace 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
En lätt gyllengul färg, med lätta nötfärgade drag. Relativt nötig och fruktig doft med toner av päron och lite lime. En ganska frisk syra delar plats med brödtoner. Ett fruktigt och lite kryddigt vin, med en frisk mousse och bra syra. Äppeltoner....

Champagne Marguet Père & Fils Brut Rosé 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Vacker tät rödrosa färg. Redan i doften avslöjar sig detta vin som en rosé. Hallon, smultron och choklad i en underbar blandning. I smaken finner man åter hallon, smultron och choklad. Även jordgubbe och mango finns med. Vinet är välbalanserat....

Champagne René Collet Millésime 2000 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Färgen är ljust gyllengul. En behaglig brödig doft. Inslag av banan, smörkola och grädde. Smaken bjuder också på brödighet tillsammans med tropiska frukter, karamell, päron och lite kokos. En god, medellång och harmonisk eftersmak.

Champagne Cl. de la Chapelle Privilège Brut Premier Cru 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Champagnen har en ljus och lite gyllengul färg med lite rostfärgade nyanser. Doften är rik och brödig med mognadstoner. Med på smakpaletten finns även nötter och flyktiga drag av kexchoklad. Vinet har en rik och ganska fyllig smak med rika toner....

Champagne Lacuisse Cuvée Grande Réserve 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Guldgul med lite koppartoner i färgen. Här har vi en champagne med en blommig doft och det finns inslag av kaffe, choklad, päron, äpple, rostade nötter och hårt vispad grädde. Smaken är större än hos husets Brut Tradition. Chardonnayn bidrar till....

Champagne René Collet Vieux Vintage Brut 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
En guldgul champagne med vackra små bubblor. Doften är diskret med brioche, körsbär, hallon och påminner nästan om havsluft. I smaken finner man mineraltoner, hallon och päron samt lite lakrits i eftersmaken. Bra harmoni.

Champagne Bauget-Jouette Brut Grande Réserve 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
I glaset möter oss en gyllengul färg med lite grönt och en vacker lyster. Chardonnay avslöjar sig genast i doften i form av vispad grädde och nötter. Man kan också förnimma frukt av päron och sedan kommer lite björksav. Till att börja med är doften....

Champagne Henri Goutorbe Cuvée Tradition Brut 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Vackert ljusguldgul.
Doften bjuder på aprikos och andra gula frukter tillsammans med lite rostade toner.
Champagnen har i smaken toner av choklad, torkade aprikoser, röda bär och köttighet från Pinot Noir. I eftersmaken förnimms lite mintaromer.....

Lanson Noble Cuvée Blanc de Blanc 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Tydlig mineraldominans i doften med inslag av citrus och med en diskret ton av brioche. Citrusdominerande smak med en lätt brödig underton som ger en lätt smörighet i avslutningen.

Champagne De Meric Brut Vintage 1996 
Mousserande vin, Torrt
Frankrike, Champagne
Här har vi en vackert guldgul champagne med lite bruntoner. Precis när champagnen är upphälld i glaset anar man doften av blomkålscrème. Sedan kommer rostade nötter, grönsaker, choklad och kaffe. Lite, lite marsipan kan man också känna i näsan. När....

|