Provningar




Tillbaka
5 Maj 2004

Nyvinsprovning Maj

Protokoll från en av de bästa nyvinsprovningarna på mycket länge.

Onsdagen den 5:e maj träffades vi åter igen i vår reservlokal (hemma hos kent). Dagen till ära hade Ingrid dukat upp under vinrankorna i uterummet och en kvart efter utsatt tid dök värden (Kent) upp och provningen kunde börja.

Mikael Christiansson


RÖTT VIN
Chénas
Frankrike, Chénas
5263 87:-
Druva Gamay
Utseende Blåröd färg
Doft Parfymerade hallonbåtar och sötlakrits
Smak Lätt sötaktig smak av friska hallonbåtar och lite lakrits. Förvånansvärt tät och bra eftersmak.
Helhetsintryck En mycket bra och ovanligt god Beaujolais som bjöd på lite mer än man kunde förvänta sig.
 

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Mezzacorona Lagrein
Italien, Trentino
22951 59:-
Druva Lagrein
Utseende Blåröd färg
Doft Lite dammig och "rödtjutig" doft med inslag av körsbär och flinta.
Smak Körsbärskärv smak med inslag av rostat kaffe och lite blåbär. Något bitter i avslutningen.
Helhetsintryck Trevligt grillvin i en trevlig prisklass.
 

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Soma, Reserve
Indien (Chateau Indage)
2091 86:-
Druva 80% Arkeshyam och 20% Pinot Noir
Utseende Röd färg
Doft Rökig och bränd doft med inslag av mogna mosade jordgubbar, lite peppar och gummi. Doften påminner mycket om en något enklare Pinotage.
Smak Lätt bränd smak med inslag av jordgubbar. Tydlig cigarrtobak och rök i eftersmaken.
Helhetsintryck Inte kvällens godaste vin, men helt klart kvällens fräckaste utstickare med helt egen karaktär. Ett vin för Islay-älskare!!?
 

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Graham Beck, Petit Verdot
Sydafrika, Western Cape
22950 119:-
Druva Petit Verdot
Utseende Mörk, blåröd färg
Doft Koncentrerad och fruktpackad doft av kaffe, kryddor, svarta vinbär och rök.
Smak Intensiv och saftig smak med tät frukt. Inslag av kaffe, Svarta vinbär, rostade ekfat och en lite bränd rökighet.
Helhetsintryck Ett av kvällens mest prisvärda röda vin enligt provningsdeltagarna. För ovanlighetens skull var vi även överens om att Systembolagets produktbeskrivning i Varunytt stämde bra överens med verkligheten...

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Marques de la Concordia, Hacienda de Susar
Spanien, Rioja
22838 232:-
Druva 50% Tempranillo, 25% Syrah, 20% Cab. Sauvignon och 5% Merlot
Utseende Mörkröd färg
Doft Elegant och varm doft av kaffe, körsbär, läder och vanilj.
Smak Fruktig och fyllig med smak av plommon, körsbär, pinjenötter, vanilj och lite dill.
Helhetsintryck En lite modern och ovanlig Rioja som man kan diskutera om den verkligen är berättigad till DOC beteckningen Rioja med denna druvblandning. Hur som helst så är det en Rioja som är godare än Rioja.
 

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Allora, Aglianico
Italien, Bailicata
22945 83:-
Druva 95% Aglianico, 5% övriga
Utseende Mörkröd färg
Doft Lite kärv doft av körsbär, kaffe, lakrits, stearin och viol.
Smak Stor och mäktig smak av mörka bär, kaffe och körsbärskärna.
Helhetsintryck En ungt vin med stor potential. Vädigt uppskattat vin av provningsdeltagarna (någon var till och med beredd att gissa på att detta var kvällens dyraste vin, som förövr. kostade 595 kr!..).

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Dits del Terra
Spanien, Priorato
22975 595:-
Druva Cariñena och Garnacha
Utseende Mörkröd färg
Doft En otroligt stor och spännande doft som nästan får en att rygga tillbaka. Här bjuds på mängder av rostat kaffe, läder, körsbär, cederträ, viol, choklad, nötter och en liten animalisk touche....
Smak Dofterna kommer igen i smaken som är rund och len och mäktigt fruktig. Påminner en del om ett riktigt bra Gravevin med ett par stänk av körsbär och lite viol. Eftersmaken är oändlig och det var nästan synd att borsta tänderna innan natten.
Helhetsintryck Ett obeskrivligt bra vin som gör det svårt för en att sluta le.
Enda nackdelen är väl priset, som så många gånger...

Mikael Christiansson
 
RÖTT VIN
Château de La Negly, La Falaise
Frankrike, Coeaux du Languedoc
2229 189:-
Druva 60% Syrah, 30% Grenache och 10% Mourvedre
Utseende Mörk blåröd färg
Doft Syrahdominerad doft av Charketurier, rök, smörkola, björnbär och gummi. Fruktpackad
Smak Fylligt och saftigt med smak av enrisrökt renkorv (eller älgkorv..), mörka bär och smörkola.
Helhetsintryck Ett riktigt bra och publikt "Yvonne-vin" som passar vid många tillfällen.

Mikael Christiansson
 
VITT VIN
Rei do Minho, Vinho Verde 2003
Portugal, Vinho Verde
7587 63:-
Druva Avesso, loureiro, paderna och trajadura
Utseende Ljusgul färg
Doft Diskrket, frisk och mineralisk doft av äpplen, citrus och lite brödjäst
Smak Märkbart pärlande och äppligt med inslag av jäst
Helhetsintryck Ett klassiskt Vinho Verde vin som förmodligen inte gör många speciellt lyckliga men inte direkt besvikna heller
 

Mikael Christiansson
 
VITT VIN
Sancerre, Les Baronnes 2002
Frankrike, Sancerre
32253 148:-
Druva Sauvignon Blanc
Utseende Ljusgul färg
Doft Ursprungstypsik doft av nässlor, krusbär, fläder och svartvinbärsblad.
Smak Knastertorr, frisk och vårlikt blommig. Lång och härlig eftersmak.
Helhetsintryck Kvällens favorit bland de vita vinerna och en mycket värdig sådan.

Mikael Christiansson
 
VITT VIN
Grüner Veltliner, Alte Reben 2002
Österrike, Kamptal
2940 229:-
Druva Grüner Veltliner
Utseende Ljusgul färg
Doft Mycket insmickrande, fruktig, blommig och lite tropisk doft med inslag av grapefrukt och vitpeppar.
Smak Mycket välballanserad, smörig och len, kryddigt nötig med inslag av persika och aprikos
Helhetsintryck Ännu ett mycket bra vin av denna Österikiska, lite underskattade, vitvinsdruva.... kanske kan man ana en kommande "innedruva" i Gründer Veltliner??
 

Mikael Christiansson
 
VITT VIN
Rapitalá, Piano Maltese 2002
Italien, Sicilien
22952 79:-
Druva 70% Catarrato och 30% Chardonnay
Utseende Ljusgul färg
Doft tung doft av päron, krusbär och grön banan.
Smak Lite konstig smak av mosade gröna bananer med ett stänk av krusbär och citrus.
Helhetsintryck Ett spännande men samtidigt lite "tillverkad" och konstigt vin som möttes av varierande reaktioner från provningsdeltagarna.
 

Mikael Christiansson