Romarna tog med sig vinet till Mosel och gjorde därmed den skyddade dalen till Tysklands äldsta men också mest spektakulära vinodlingsområde

Upptäckten av vinskeppet vid Neumagen-Dhron visar dessutom att det fanns professionella vinodlare vid Mosel redan för 2000 år sedan. Idag samsas här 5 000 vinodlare med 75 miljoner vinstockar på 9 800 hektars yta. På grund av Mosels ringlande är lägena mestadels i syd till sydväst och sträcker sig från Koblenz via Cochem och Bernkastel-Kues ända till Trier och Saarburg.
Över hälften av druvorna är Riesling för vilken Mosel sedan flera sekel tillbaka med rätta är världskänd. Vanligen karaktäriseras dessa viner av att vara lätta med en fin balans mellan syra och fruktighet, en blomaktig doft med en särpräglad skifferton. Rieslingen växer nämligen på steniga skiffersluttningar och terrasser med mer än 30-gradig lutning, på vissa ställen med över 60-gradig lutning, där man firar sig ner med rep för att skörda druvorna. Bremmer Calmont, världens brantaste vinsluttning, har till och med en 68-gradig lutning!
Romarna och konsten att odla vin
Landskapet mellan Trier och Koblenz kring Mosel och bifloden Saar har varit bebott i över 2000 år. Romarna bosatte sig här tidigt och Trier kallades för det andra Rom då det länge var den största romerska staden norr om Alperna, vilket syns på alla fantastiskt välbevarade fornlämningar.
Romarna tog med sig konsten att odla vin som hållit i sig än till denna dag, vilket resulterat i att det inte finns många fläckar utan vinstockar. Här finns världens brantaste vinodlingar vid Mosels nedre del och vinodlingar som breder ut sig över naturliga "amfiteatrar" som stora solfångare vid Mittel- och Obermosel. Vart man vänder sig följer vinstockarna solens gång och flodens slingrande lopp. Mosel anses med rätta vara en av de vackraste vindalarna i Europa.
Borgar tronar även här över de romantiska vinstäderna, vars namn känns igen från många av de berömdaste vinetiketterna. Bernkastel-Kues med sitt underbara torg och sitt sägenomspunna vinläge Doctorberg är självskriven i sammanhanget, men Cochem med sin imponerande riksborg går inte heller av för hackor. Och det finns många fler städer att upptäcka vars viner man helt enkelt måste prova sig igenom. Det är mödan värt i Mosel.
