BRANSCHREGISTER VINDESTINATIONER TYSKLAND

Pfalz - "sydeuropa i ett vinglas"!

Pfalz är ett urgammalt vinområde. Fyndigheter visar att man odlat vin här sedan redan före romarnas ankomst.

Numera ägnar sig vinodlarna i detta, med 23 000 hektar Tysklands näst största vinområde, huvudsakligen åt de klassiska druvsorterna. I första hand Rieslingen, men också de olika pinoterna: Pinot Blanc, Pinot Gris och Pinot Noir (Weiss-, grau- och Spätburgunder på tyska).

Deutsche Weinstrasse (tyska vinvägen), den mest kända vinrutten, delar upp landskapet å ena sidan i branta lägen på krit- eller skifferjordsmark som får fram kraftiga viner med en typisk mineralig ton i smaken. Å andra sidan i platta lägen med sandjord som ger viner med en lätt fräschör. Vinvägen leder hela 85 km rätt in i detta fruktigt-friska vinland från franska gränsen vid Schweigen till Bockenheim i norr.

Man kan säga att Pfalz verkligen är "Sydeuropa i ett vinglas" därför att man förutom sina viner, även har ett landskap som känns medelhavsaktigt med ett milt klimat, charmiga vinbyar och gästfria invånare.

God vin, god mat och ett milt klimat

Det sydligaste hörnet av Rheinland-Pfalz har ett så milt klimat att mandelträdens rosa blomster redan syns på våren och att fikonträd, citronträd och oleanderbuskar stortrivs på sommaren i innergårdar och trädgårdar. På hösten skördas sedan röda och vita viner indränkta i sol och de underbaraste aromer. Kända vingods, urgamla vinbyar med sina karaktäristiska röda sandstensportar och legendariska vinstäder, som Deidesheim, Wachenheim, Neustadt eller Edenkoben ligger som pärlor utmed vinvägen, och tvingar effektivt alla på genomfärd genom de goda vinerna och maten att ta god tid på sig.

Naturparken Pfälzerwald är Tysklands största sammanhängande skogsområde och en del av UNESCOs biosfärreservat Pfälzer Wald. Här hittar man orörda landskap, gamla slott och slottsruiner och det största klipplandskapet i Europa. Men till Pfalz hör också livliga storstäder som Ludwigshafen och Kaiserslautern, och monumentala byggnadsverk som domen i Speyer, för att inte tala om staden Pirmasens, känd sedan urminnes tider för sina läderarbeten och skor.

Kort sagt är Pfalz ett vidsträckt och vackert landskap med jordnära, sympatiska människor, som älskar mat, vin och ett glatt umgänge. Men så kräver kanske ett soligt landskap ett soligt sinnelag? Avgör själv, du är så välkommen.