Avnjut vinprovning direkt på vingården

Sveriges första vin o gastronomi bistro är öppen för bokade sällskap året runt, och ett 1700-tals hus är ombyggd till en privat och innovativ konferensdel där vin och kulinarisk upplevelse står i centrum. De exklusiva rummen med sjöutsikt, en suite dusch/toalett, bastu och mycket annat för att göra Er vistelse så gemytlig och bekväm som möjligt.

Konferens- och övernattnings delen är designad för upp till 22 personer, medan restaurangdelen har kapacitet för 30 ätande gäster. Aktiviteter inkluderar vinprovning, skörd av druvor, vinkunskap, gourmet matlagning, m.m.

Vinprovningar för grupper upp till 50 personer arrangeras i vår historiska 1500-tals vinkällare.
Det går också att besöka hemsidan www.blaxstawine.com för ytterliggare information.

Utöver vinprovningar, utför jag gäst-spel som kock. Jag tillbringade åren 1984 – 2000 i Canada, och tillhörde Canada’s kock-lag perioden 1997-1999. Restaurangen har tilldelats 4 champagneglas (av 5) av franska gastronomiska akademien.



Boka er nästa konferens eller personalaktivitet i Blaxsta